Kan man få egg og bacon til frokost når man er på et livsstilsopplegg?

Dersom du driver med kampanjeslanking og skal brått mye ned mange kilo fort for å sikre sommerkroppen, er jeg redd for at svaret nok er nei.

Dersom du driver med et langsiktig og gledesfylt opplegg slik som jeg gjør, er svaret så absolutt ja! Det gjelder bare å være litt smart rundt det hele. Som alltid skal jeg bare være litt bedre enn «FØR». Jeg spiste så definitivt egg og bacon til frokost på hytta «FØR». Speilegg og 4-5 baconskiver på brød. Veldig godt og ble alltid veldig mett. Å gjøre forbedringer i et slikt måltid er ikke så vrient.

I dag hadde jr. mest lyst på kokte egg. Det var enkelt å være med på det – der hadde jeg allerede spart inn det jeg trengte i forhold til «FØR». Pønsket så litt på om det var ytterligere forbedringer jeg kunne gjøre i måtidet. Det slo meg at det aller viktigste for meg var at jeg faktisk  fikk bacon og at 3 skiver kunne være like greit som 4 slik jeg pleide å få. Vips var jeg allerede langt inne på godsiden av livsstilsopplegget mitt.

Da jeg satt ved bordet etterpå og lagde meg baconsandwich passet det best med 2 skiver på brødet. Hvorfor spise 3 skiver når man har mest lyst på 2? Nei, det var ikke så mye grunn til det – så jeg ga den siste skiva til jr. Full kos og ikke vrient i det hele tatt!

Mmm.. ikke mye som er  bedre enn en rolig start på søndagen på hytta!